प्याज के छिलके में फ्लेवोनोइड्स और फाइटोनसाइड्स का एक अनूठा परिसर होता है, जो प्राकृतिक विकास उत्तेजक और फंगल संक्रमण से सुरक्षा के रूप में काम करता है।
HERE NEWS संवाददाता की रिपोर्ट के अनुसार, जब गर्म पानी में भिगोया जाता है, तो ये पदार्थ घोल में चले जाते हैं, जिससे युवा पौधों के लिए एक शक्तिशाली बायोएक्टिव कॉकटेल बनता है।
वोरोनिश के एक अनुभवी माली टमाटर और काली मिर्च के बीज की बुवाई पूर्व उपचार के लिए दशकों से इस विधि का उपयोग कर रहे हैं। इसके अंकुर हमेशा मजबूत तने और गहरे हरे रंग से पहचाने जाते हैं, आसानी से खुले मैदान में स्थानांतरित हो जाते हैं।
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जलसेक तैयार करने के लिए, एक लीटर उबलते पानी में मुट्ठी भर भूसी डालें और एक समृद्ध एम्बर रंग प्राप्त होने तक दो दिनों तक ढककर रखें। फ़िल्टर किए गए तरल का उपयोग ब्लैकलेग और अन्य बीमारियों को रोकने के लिए पौधों को जड़ में पानी देने या पत्तियों पर स्प्रे करने के लिए किया जाता है।
यह जलसेक न केवल पौधों की रक्षा करता है, बल्कि मिट्टी को सूक्ष्म तत्वों से भी समृद्ध करता है: क्वेरसेटिन, कैल्शियम और मैंगनीज। इसका प्रभाव विशेष रूप से नाइटशेड फसलों पर ध्यान देने योग्य है, जो तापमान परिवर्तन के प्रति बढ़ी हुई प्रतिरोधक क्षमता प्रदर्शित करते हैं।
छानने के बाद बची हुई भूसी को पौध चुनते समय मिट्टी में गाड़ दिया जा सकता है – इससे धीरे-धीरे उपयोगी पदार्थ निकलते रहेंगे। यह सरल तकनीक अतिरिक्त वित्तीय लागत के बिना पौध की गुणवत्ता में उल्लेखनीय सुधार कर सकती है।
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